Le Faubourg du blues - Dîner-Concert

Mercredi 7 Octobre à 18h45

Restaurant d’application Le Grand Meaulnes – Lycée Nicole Mangin à Verdun (Lycée professionnel Alain-Fournier de Verdun)

Une soirée blues aux accents de jump jive et de guitare fingerpicking.

Pour cette soirée, laissez-vous embarquer par l’énergie communicative de Thomas Ford & Becca Langsford, un duo frère-sœur originaire de Cornouailles, au Royaume-Uni.

Musiciens complices depuis près de 20 ans, ils puisent leur inspiration aussi bien dans le blues traditionnel que dans des groupes comme The White Stripes et des figures du blues telles que Bukka White.

Sur scène, leur musique ne manque pas de caractère : guitare slide, harmonica et washboard se mêlent aux voix et aux percussions pour un cocktail énergique et authentique, entre blues, jump jive et guitare fingerpicking.

Une belle occasion de profiter d’un dîner-concert convivial, au rythme d’un blues vivant et généreux !

Au menu

Entrée : La betterave en civet végétal : betterave en croûte de sel, sauce civet, harissa de capucine, pickles de betterave, gel de vinaigre de cassis ;

Plat : Caille farcie au foie gras et cèpes de l’Argonne, cèpe grillé et jus réduit soja et miso, palets de pomme de terre confits, crémeux d’oignon, chips de topinambour et sa pulpe ;

Dessert : La pomme, reine des vergers, cristalline de pomme, compote, pickles et raviole, chantilly cannelle, jeunes pousses, crème glacée maison pomme verte et crumble.

1 apéritif + 1 verre de vin + 1 café ou thé inclus

Les places étant limitées, la réservation est vivement conseillée auprès du service culturel – 15 rue du Président Poincaré – 03.29.83.44.22.